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选购白茶一定要看品牌

日前,一则《喝白茶留神了,四批次检出草甘膦含量超标》的消息,引起许多茶人的关注。近年来,白茶逐渐被市场认可,因而白茶市场也愈来愈火。更多的人对白茶给予关注,发现其功效早在《本草纲目》中就有记载,加之与黑茶一样可以贮藏且愈久愈好;这导致了福鼎白茶的价格也在逐年增长。
  白茶受人热捧的同时,其生产量不断加大,一些不合格产品也进入市场。福建省市场监督管理局不久前发布了第45期食品安全监督抽检信息,有五批次茶叶及相关制品因农药残留超标登上黑榜,其中四批次为白茶,被检出农药草甘膦含量超标,而福鼎老爹晒茶业有限公司的贡眉甚至超标高达2倍。对此,专家为茶人支招,最安全的方法是不喝“头遍茶”。
  云冈茶庄的茶艺师告诉记者,购白茶一定要选择大品牌,因为大品牌不会在质量上有问题。另外,喝茶一定要先洗茶,这是一个好习惯,也是必须的一道工序。她表示,云冈茶庄作为中粮集团中茶普洱的大同体验店,主要经营“中茶牌”各种普洱,也为爱茶之人引进了一批福鼎白茶,有白毫银针、白牡丹、寿眉等,欢迎爱茶之人品茶选茶。

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